
Unesco, servite a Parigi le orecchiette solidali
4 Dicembre 2025Anche Le Orecchiette che Vorrei hanno preso parte a Italia Insieme – Turismo accessibile, l’evento promosso dal Ministro per le Disabilità Alessandra Locatelli che si è svolto martedì 21 aprile presso la Stazione Leopolda di Firenze.
Un appuntamento dedicato al tema dell’accessibilità e del diritto di ogni persona a vivere pienamente esperienze, relazioni e opportunità, attraverso un confronto tra istituzioni, associazioni e realtà impegnate quotidianamente nel costruire percorsi concreti di inclusione.
L’iniziativa ha riunito istituzioni, enti locali, associazioni e realtà del Terzo Settore provenienti da tutta Italia con l’obiettivo di promuovere un modello di turismo sempre più accessibile e inclusivo, capace di garantire a tutti il diritto di muoversi, viaggiare e vivere pienamente il tempo libero. Nel corso della giornata sono stati presentati progetti, buone pratiche e percorsi dedicati all’accoglienza inclusiva, alla formazione e all’inserimento lavorativo delle persone con disabilità.
Nel corso della cena di gala organizzata nell’ambito dell’evento, preparata e servita da realtà che operano nel campo dell’inclusione lavorativa, i ragazzi speciali de Le Orecchiette che Vorrei sono stati invitati a cucinare le loro tradizionali orecchiette, portando a Firenze un simbolo autentico della cultura e dell’accoglienza pugliese.
Un’esperienza vissuta con entusiasmo e orgoglio, che rappresenta un importante riconoscimento del percorso umano e sociale portato avanti dal progetto. Perché inclusione significa creare occasioni vere, nelle quali ciascuno possa esprimere il proprio valore, le proprie capacità e il proprio talento.









